Writeln('Я тебя люблю');

Так как апостроф является служебным символом, для его записи в строке как значащего символа применяются два апострофа, следующих непосредственно друг за другом:

Writeln('Object Pascal is Delphi''s and Kylix''s language');

Для записи отсутствующих на клавиатуре символов используется символ #, за которым следует десятичный номер символа в кодовой таблице ASCII, например:

Writeln('Copyright '#169' А.Вальвачев, К.Сурков, Д.Сурков, Ю.Четырько');

Строка, которая не содержит символов, называется пустой:
Writeln('');
Теперь, когда известно, что представляют собой строковые значения, займемся строковыми переменными.